Montana / Chilcon
Pérou - Roger & Elie Chilcon Flore
On sale checked 29 Sep 2026
Price
Listed: €16.50 / 250g → €6.60 per 100g ≈ $7.51 USD on 29 Sep 2026
Includes VAT.
Where it's from
- Farm Montana / Chilcon
- Farmer Nicolás Chilcón Tocto
- Farmer Roger Flore
- Farmer Elie Chilcon Flore
- Varietal Pache
- Varietal Typica
- Varietal Caturra
- Process Washed
- Country Peru
- Region Cajamarca
What the roaster says
- Producer Roger & Elie Chilcon Flore
Description
Ce café nous provient des fermes familiales Chilcon, nichées à El Diamante (Pérou), à la frontière unique entre la cordillère des Andes et la forêt amazonienne. Bénéficiant d'un microclimat stable et d'une biodiversité protégée, Roger et Elie Chilcon y cultivent sous ombrage des variétés d'exception (Typica, Catuai, Pache). Leur démarche qualitative est soutenue par l'exportateur Falcon Coffee Peru, qui assure un contrôle rigoureux et rémunère les producteurs au double du prix du marché, garantissant ainsi un café durable et équitable.
Pérou - Roger & Elie Chilcon Flore
Text from Feve coffee's listing.